안양 밀면 맛집 “부산가야 밀면 안양본점”

 

 

 

회사에서 인사업무를 담당하다보면, 출장이나 외근을 나갈 일이 많이 없습니다.

대부분 회사에서 업무를 보는 집토끼이죠~

가끔씩 채용이나 홍보를 위해 참가하는 채용박람회는 모처럼 바람도 쐬고,

관련 회사들의 정보를 파악할 수 있는 좋은 기회입니다.

안양 아트센터에서 실시하는 박람회가 있어 참가했습니다.

오후부터 시작하는 박람회를 위해 조금 일찍 도착해서 부스를 열심히 꾸리고, 점심식사를 위해 나섭니다.

오~ 안양 아트센터 바로 앞에 점심메뉴로 훌륭한 순대국집, 쌈밥집이 보이는데 무엇보다 눈에 띄는 “밀면” 집이 있군요!!

면을 사랑하는 저는 밀면집이 보이면 일단 들어갑니다. 밀면전문점은 귀하거든요~~

부산 가야밀면 안양본점

주소: 경기 안양시 만안구 문예로36번길 15 1층 가야밀면

부산 가야밀면 안양본점입니다.

12시가 채 되지 않은 시간이었는데 이미 만석입니다.

번호표를 받아서 밖에서 대기하고 있으면 스피커로 번호를 불러줍니다~

메뉴는 물 밀면, 비빔 밀면, 칡 물 냉면, 칡 비빔 냉면 이렇게 네가지에 곱배기 메뉴가 있군요~

맛집의 기본 조건이죠~ 단촐한 메뉴입니다.

사리를 별도로 주문할 수도 있습니다.

왕만두를 1인, 2인 기준으로 판매하는데 아주 스마트한 전략 같습니다.

혼자가도 밀면이나 냉면 먹을 때 왕만두 먹고 싶잖아요~ 3개면 딱 적당합니다. ㅋ

게다가 디테일한 설정이 가능합니다. 가령 오이 빼기 같은~

이런 사소한 배려가 손님을 만족시키죠~ ㅋ

주류, 음료를 판매하지 않는 기세가 대단해 보입니다~~ㅋ 쉽지 않을텐데 면에 집중하는 가게의 철학이 보입니다.

오픈형 주방에서 사장님 혹은 주방장으로 보이시는 분이 열심히 면을 삶고 계십니다~

주방 친화적인 에어컨 배치입니다. ㅋ

물론 홀에는 별도의 에어컨이 있어 시원합니다~

하절기 영업시간 참고하세요~

주문한 비빔 밀면과 왕만두가 나왔습니다.

비주얼이 이미 합격이죠~

두툼한 고기와 저 양념, 바로 비벼줍니다.

왕만두입니다. 맛도 맛있지만 1인 3개를 주문할 수 있는 점이 정말 좋습니다.

왕만두랑 비빔 밀면이 있었지만, 없어졌습니다.

정말 순삭했네요~

맛표현을 잘 못하는 제 자신이 미울 지경입니다.

정말 오랜만에 제대로 된 밀면을 먹은 느낌이예요~

슴슴한 물 밀면 육수도 아주 좋았습니다.

밀면, 아주 좋아하지만 전문점이 주변에 없어서 아쉬웠는데

우연히 출장을 왔다가 들린 식당이 이렇게 맛집이라는게 너무 고마웠고, 만족스러웠습니다.

안양에 거주하시는 분들은 꼭 들려서 밀면을 즐겨보세요~

후회없으실 겁니다~~^^